Indkøbskurv
Indkøbskurven er tom.
Tilbage til butikkenNyt hus! Vinícola del Priorat
Det er en kæmpe fornøjelse at kunne præsentere jer for de første rødvine i biksen 😊 Jeg har fået fat i nogle helt specielle, unikke og virkelig lækre vine fra Spanien, nærmere betegnet fra området Priorat, der ligger i den nordlige del af Spanien, tæt på Barcelona.
Jeg håber I kommer til at syntes lige så godt om dem, som jeg gør - og jeg glæder mig meget til at få jeres feedback på vinene.
Mange hilsener
Michael
Vinícola del Priorat ligger i hjertet af Priorat og blev dannet tilbage i starten af 90’erne som et kooperativ af ca. 140 mindre vinbønder og små kooperativer, med rødder helt tilbage til 1917. Til sammen skaber de nogle helt fantastisk vine på deres 210 hektar marker.
Chefvinproducenten på Vinícola del Priorat, Sandra Estevez, er en del af en voksende bevægelse af kvindelige vinproducenter i Spanien. Hun producere elegante, omhyggeligt afbalancerede vine, der ofte høster stor ros.
Normalt ville 210 hektar være en større foretagende, men da Priorats marker primært ligger på bjergsider, med helt op til 30 graders stigninger og med klippeagtig (skiffer) grund, så er der ikke meget land at dyrke på. Samtidig er det ganske gamle vinstokke (60+ år), masser af sol og ikke så meget vand, så udbyttet er ikke særlig stort – ca. 1 kg druer pr. stok - men kvaliteten af de få druer er tilgengæld helt i top!
Netop dette afspejles i den meget lille produktion af deres sublime top vine; El Lloar, Gratallops, La Vilella Alta og La Vilella Baixa (opkaldt efter de små landsbyer hvor vinbønderne har deres marker). Alle vinene produceres i færre end 400 flasker årligt, helt ned til blot 200 flasker årlig! Hvilket må betegnes som en absolut mikroproduktion.
De fire vine er alle lavet på enten 100% eller en blend af Carignan og rød Greanche, to af de mest almindelige druesorter i Priorat-området. Det er vine med masser af power og struktur (på den gode måde) som gør dem ekstrem velegnet til en god bøf.
Mas dels Frares er lavet på en blend af 25% rød Grenache, 25%, Carignan, 25% Cabernet Sauvignon og 25% Merlot. Dette er en ung vin hvor 15% ligger på Franske egefade og resten i ståltanke. Det er en super 'hverdagsvin' (de dage der er flest af 😊) og passer rigtig godt sammen med 'hverdagsretterne'.
Se vinene fra Vinícola del Priorat
Enjoy 🍷🍇 De bedste hilsner, Michael
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Et par ord fra Frank Smulders, Master of Wine.
"In 1995 I visited for the first time Vinicola del Priorat and worked with their wines for a number of years. They were always well-made, true-to-type wines, offering great value for money. Over the years Vinicola del Priorat moved on steadily, adding more and more interesting wines to the portfolio. The current range offers excellent wines, all very representative of the unique Priorat region, for every taste. The well-made value-for-money wines still exist, but higher qualities have been added, culminating in a fascinating range of single-village wines in the so-called ‘Vi de Villa’ range. And so Vinicola del Priorat has become for me one of the best cooperatives in Spain, a source of outstanding wines from one of Spain’s best wine regions." Waalre, April 29th 2019
TASTING NOTES
Mas dels Frares 2017: in the nose well-used oak ageing takes the upper hand with aromas of vanilla, cedar, clove, forest floor and tobacco. On the palate however it is the rich, ripe fruit that dominates with a deliciously plummy character, well-integrated oak flavors for depth and complexity, the wine ending with impressions of salty liquorice and grippy oak tannnins. Drink now till 2022.
La Vilella Alta 2016: this Garnacha/Carignan blend offers a characterful richness. Well structured it displays complex aromas of fresh and dried plums, raisins, tobacco, black pepper, earthiness and violets. Firm tannins, well-integrated oak, a long, saline finish. Still a bit young, 4-6 years of further ageing will do this wine well.
Gratallops 2016: A Garnacha/Carignan blend, this wine shows first of all fine aromas of high quality oak barrels, with cedarwood, pencil lead, liquorice. In the mouth the black fruit, silky tannins and wonderful sapidity demand more attention though the fine use of oak is not hiding itself either. Long finish, very precise and fine tannins. Drink now but better keep for another 4-6 years.
La VIlella Baixa 2016: this 100% Carignan is deep colored and has a youthful smell of fresh black fruits like blueberries and cherries combined with fine cedar notes of new oak. Lively and almost refreshing because of its saline character, it cleans the mouth with perfectly dosed tannins, all combining wonderfully with its fresh fruit character. Black chocolate, prune, pepper, cedar, tobacco leaves, forest floor, camphor. Drink now but will improve for up to 10 years.
El Lloar 2016: another Carignan, this wine is more elegant, lighter bodied. More red fruit based. Red cherry, cranberry, pomegranate juice, pleasantly leafy, rosemary, thyme. Fine tannins, well dosed use of new oak, mineral and fresh in the long finish. Drink now till 2024.